Descripción

Callos asturianos a la manera tradicional de Ibias, elaborados con la receta del Mesón Eiroa en San Antolín de Ibias.

Una forma de seguir disfrutando de los callos asturianos que elabora Isabel, ahora también en tu casa. Este plato, uno de los más solicitados en nuestro mesón, se elabora con estómago de ternera, chorizo, panceta, cebolla, pimiento, tomate y especias. La clave de esta receta y de su sabor son los ingredientes frescos y de alta calidad, además de su cocinado a fuego lento. Así se consigue un sabor intenso y auténtico.

Ingredientes: Tripas de ternera, chorizo, panceta, cebolla, pimiento, tomate, ajo, laurel, pimentón, sal y aceite de oliva.

Origen: Asturias, España.

Disfruta de los callos asturianos a la manera tradicional de Ibias en tu casa. Los precios indicados son por ración.