La costilla de ternera es cortada de forma transversal, no siguiendo la forma de la costilla.
Puede ser servido para asar o guisar (corte grueso) o para churrasco (corte fino).
Churrasco o costilla de ternera de Ibias
5,38 € – 10,75 €
Descripción
CONSERVACION Y MODO DE EMPLEO
Conservación: Refrigeración aprox enter 2-8 C. El envase al vacío es apto para congelar.
Modo de empleo: Abrir el envase 30 min antes de consumo, secar la pieza y atemperar a temperatura ambiente.
Información adicional
| Corte | Troceado para guisar, Troceado para parrilla |
|---|---|
| Forma de envasado | Bolsa de 1kg, Bolsa de 500g |