Es una pieza, localizada en el brazo de la ternera, grasa y jugosa que se emplea principalmente para guisos, asar entera o incluso para plancha.
Llana o espaldilla de ternera de Ibias
5,98 € – 11,95 €
Descripción
CONSERVACION Y MODO DE EMPLEO
Conservación: Refrigeración aprox enter 2-8 C. El envase al vacío es apto para congelar.
Modo de empleo: Abrir el envase 30 min antes de consumo, secar la pieza y atemperar a temperatura ambiente.
Información adicional
| Corte | Pieza entera, Media pieza, Troceada |
|---|---|
| Forma de envasado | Bolsa de 1kg, Bolsa de 500g |
