Morcillo de ternera de Ibias

Descripción

Este trozo de carne pertenece al gemelo del animal. Es magra, pero a la vez jugosa pero que aporta un sabor especial a tus platos. Es la parte que normalmente está presente en los cocidos, por lo que si vas a preparar uno, compra online el morcillo de ternera de Ibias.

Desde Eiroa, te ofrecemos la posibilidad de que compres el morcillo en una única pieza entera o troceado para guisar. Recuerda que la puedes meter al congelador si no la vas a consumir en un plazo de 10 días. Consérvala en la nevera y abre la bolsa media hora antes de su consumo o preparación para que se atempere.

Este tipo de carne es válido para muchas recetas, como estofados o para darle un sabor especial a tus caldos. Además, aporta al cuerpo humano una buena cantidad de proteínas y colágeno, que ayuda al buen estado de los cartílagos y articulaciones.

Procede de animales jóvenes, criados en libertad y con todo el cuidado de las ganaderías que colaboran con nosotros desde el pequeño concejo de San Antolín de Ibias. Nuestra tienda lleva 40 años dando servicio a los habitantes de esta zona que valoran la profesionalidad y la calidad de nuestros productos. Trabajamos para conseguir un sabor asturiano auténtico y eso se consigue utilizando ingredientes de la máxima calidad y de proximidad.

Ingredientes | 100% morcillo de ternera.
Peso | 1kg o 500gr.
Envío | Envasado al vacío.

Recuerda que preparamos todos los envíos juntos, cada miércoles, para que lo recibas antes del fin de semana. Si haces un pedido antes del miércoles a las 13 horas, te lo enviaremos ese mismo día. Si recibimos tu pedido después de las 13 horas del miércoles, lo enviaremos el miércoles de la semana siguiente.