La ternilla de ternera también llamada costilla de pecho, es una carne muy jugosa debido a la gran infiltración de grasa que posee.
- Corte al gusto.
- Envasado al vacío.
- Apta para conservar en el congelador.
7,50 € – 14,50 €
La ternilla de ternera también llamada costilla de pecho, es una carne muy jugosa debido a la gran infiltración de grasa que posee.
Si estás buscando ternilla de ternera para comprar online, te animamos a que pruebes las de nuestra tienda Eiroa Ibias. Las ternillas son un trozo del costillar del ternero que tienen un sabor riquísimo. Está localizada entre la falda y la costilla del animal y se caracteriza por no tener hueso.
Al ser una pieza que procede de la zona de la costilla es buena para guisar, asar o incluso, en corte especial para la parrilla. Indícanos el troceado que quieres y así te lo haremos llegar en bolsas envasadas al vacío.
Dichas bolsas las puedes meter en el congelador y conservar la carne el tiempo que consideres. Si vas a consumir la ternilla de ternera en pocos días, guárdala en la nevera entre los 2 y 8 grados. Es importante que abras el envase, por lo menos, 30 minutos antes de su consumo, que seques las piezas y las dejes a temperatura ambiente.
En Eiroa Ibias trabajamos con ganaderías de la zona de este Concejo, de las cuales sabemos que se preocupan al máximo por el bienestar animal y las condiciones de vida de las vacas. Sus animales pastan libres en los campos, alimentados de forma natural y en un entorno tranquilo en el que viven sin estrés.
Ingredientes | 100% ternilla de ternera.
Peso | 1kg o 500gr.
Envío | Envasado al vacío.
| Corte | Troceado para guisar, Troceado para cocido, Troceado para parrilla |
|---|---|
| Forma de envasado | Bolsa de 1kg, Bolsa de 500g |