- Escoge tu corte preferido.
- Consérvala en la nevera.
- Envasada al vacío.
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La llana de ternera o espaldilla de ternera es una pieza localizada en el brazo de la ternera que se emplea principalmente para guisos. -
El solomillo es una de las piezas más apreciadas de la ternera por ser una carne muy tierna. Recíbela en tu casa a tu gusto comprando en Eiroa Ibias.- Envasado al vacío.
- Corte a escoger.
- Carne apta para congelar.
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Esta chuleta de ternera es un corte que proviene del lomo del animal. Perfectos para prepararlos a la plancha o la parrilla. El grosor del corte marcara la forma de cocinado, la parrilla para los mas gruesos y la plancha para el corte medio.