- Envasada al vacío.
- Origen: España
- Refrigeración entre 0ºC y 5ºC
- Es apta para congelarla en el propio envase.
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La aguja de ternera que encontrarás en Eiroa Ibias tiene una gran jugosidad que te permitirá incorporarla en diferentes platos. -
La llana de ternera o espaldilla de ternera es una pieza localizada en el brazo de la ternera que se emplea principalmente para guisos.- Origen: España
- Conservar entre 0ºC y 5ºC
- Escoge tu corte preferido.
- Consérvala en la nevera.
- Envasada al vacío
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El morcillo es una pieza localizada en la pata de la ternera muy gelatinosa y tierna.- Origen: España
- Conservar entre 0ºC y 5ºC
- Especial guisar y asar
- Apta para congelar
- Enviada al corte en bolsas al vacío.
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El pez de ternera es una pieza alargada, grasa y jugosa que se encuentra en el brazo del ternero.- Origen: España
- Conservar entre 0ºC y 5ºC
- Idónea para guisar y asar.
- Enviada al vacío.
- Apta para congelar.
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El redondo de ternera, llamado de esta forma por su particular forma es una carne tierna que procede de los cuartos traseros del animal.- Origen: España
- Conservar entre 0ºC y 5ºC
- Comida muy práctica.
- Ideal para celebraciones especiales.
- Enviado al vacío con bolsa apta para congelación.
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La ternilla de ternera también llamada costilla de pecho, es una carne muy jugosa debido a la gran infiltración de grasa que posee.- Origen: España
- Conservar entre 0ºC y 5ºC
- Corte al gusto.
- Envasado al vacío.
- Apta para conservar en el congelador.