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El morcillo es una pieza localizada en la pata de la ternera muy gelatinosa y tierna.- Origen: España
- Conservar entre 0ºC y 5ºC
- Especial guisar y asar
- Apta para congelar
- Enviada al corte en bolsas al vacío.
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El pez de ternera es una pieza alargada, grasa y jugosa que se encuentra en el brazo del ternero.- Origen: España
- Conservar entre 0ºC y 5ºC
- Idónea para guisar y asar.
- Enviada al vacío.
- Apta para congelar.
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La llana de ternera o espaldilla de ternera es una pieza localizada en el brazo de la ternera que se emplea principalmente para guisos.- Origen: España
- Conservar entre 0ºC y 5ºC
- Escoge tu corte preferido.
- Consérvala en la nevera.
- Envasada al vacío
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El solomillo es una de las piezas más apreciadas de la ternera por ser una carne muy tierna. Recíbela en tu casa a tu gusto comprando en Eiroa Ibias.- Origen: España
- Conservar entre 0ºC y 5ºC
- Envasado al vacío.
- Corte a escoger.
- Carne apta para congelar.
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La costilla de ternera se caracteriza por ser cortada de forma transversal, no siguiendo la forma de la costilla, por lo que incluye trozos de huesos que están en el costillar del animal.- Origen: España
- Conservar entre 0ºC y 5ºC
- Troceado para guisar o para la parrilla.
- Envasado al vacío.
- Corte vacuno muy popular.
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La ternilla de ternera también llamada costilla de pecho, es una carne muy jugosa debido a la gran infiltración de grasa que posee.- Origen: España
- Conservar entre 0ºC y 5ºC
- Corte al gusto.
- Envasado al vacío.
- Apta para conservar en el congelador.
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El redondo de ternera, llamado de esta forma por su particular forma es una carne tierna que procede de los cuartos traseros del animal.- Origen: España
- Conservar entre 0ºC y 5ºC
- Comida muy práctica.
- Ideal para celebraciones especiales.
- Enviado al vacío con bolsa apta para congelación.
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El entrecot es el producto cárnico perfecto para la plancha o la parrilla. El grosor lo escoges tú y te lo enviamos a tu gusto.- Origen: España
- Conservar entre 0ºC y 5ºC
- Envasado al vacío.
- Embolsado de 1kg o 500gr.
- Carne jugosa y limpia.
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Esta chuleta de ternera es un corte que proviene del lomo del animal.- Origen: España
- Conservar entre 0ºC y 5ºC
- Envasada al vacío
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La aguja de ternera que encontrarás en Eiroa Ibias tiene una gran jugosidad que te permitirá incorporarla en diferentes platos.- Envasada al vacío.
- Origen: España
- Refrigeración entre 0ºC y 5ºC
- Es apta para congelarla en el propio envase.
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Chuletas de ternera, con envío al vacío y transporte refrigerado para garantizar que llegan a tu cocina con la máxima ternura.- Origen: España
- Conservar entre 0ºC y 5ºC
- Bolsa apta para congelación.
- Fileteadas manualmente.
- Calidad única y excepcional para los amigos de la buena carne.
