- Envasada al vacío.
- Refrigeración entre 2 y 8 grados.
- Es apta para congelarla en el propio envase.
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La aguja de ternera que encontrarás en Eiroa Ibias tiene una gran jugosidad que te permitirá incorporarla en diferentes platos. -
Chuletas de ternera, con envío al vacío y transporte refrigerado para garantizar que llegan a tu cocina con la máxima ternura.- Bolsa apta para congelación.
- Fileteadas manualmente.
- Calidad única y excepcional para los amigos de la buena carne.
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Esta chuleta de ternera es un corte que proviene del lomo del animal. Perfectos para prepararlos a la plancha o la parrilla. El grosor del corte marcara la forma de cocinado, la parrilla para los mas gruesos y la plancha para el corte medio. -
La costilla de ternera se caracteriza por ser cortada de forma transversal, no siguiendo la forma de la costilla, por lo que incluye trozos de huesos que están en el costillar del animal.- Troceado para guisar o para la parrilla.
- Envasado al vacío.
- Corte vacuno muy popular.
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El entrecot es el producto cárnico perfecto para la plancha o la parrilla. El grosor lo escoges tú y te lo enviamos a tu gusto.- Envasado al vacío.
- Embolsado de 1kg o 500gr.
- Carne jugosa y limpia.
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Los filetes de ternera son de las piezas más tiernas de la ternera. En nuestra tienda de Ibias te los preparamos según el grosor que prefieras.- Filetes jugosos.
- Envasados al vacío.
- Procedente de terneras que crecen en libertad.
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Los filetes de contra de ternera son el producto ideal para los amantes del corte fino, aunque en nuestra tienda te los preparamos según el grosor que prefieras.- Envasados al vacío.
- En bolsas de 1kg o 500gr.
- Perfectos para cachopos.
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Los filetes de ternera provienen de la pata trasera del animal y te ofrecemos la posibilidad de enviártelos cortados a tu gusto o la pieza entera.- Enviados envasados al vacío en bolsas de 1kg o 500gr.
- Recomendamos abrir el envase 2 horas antes del consumo.
- Troceados según tus preferencias.
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La llana de ternera o espaldilla de ternera es una pieza localizada en el brazo de la ternera que se emplea principalmente para guisos.- Escoge tu corte preferido.
- Consérvala en la nevera.
- Envasada al vacío.
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El morcillo es una pieza localizada en la pata de la ternera muy gelatinosa y tierna.- Origen: España
- Especial guisar y asar
- Apta para congelar.
- Enviada al corte en bolsas al vacío.
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El pez de ternera es una pieza alargada, grasa y jugosa que se encuentra en el brazo del ternero.- Origen: España
- Idónea para guisar y asar.
- Enviada al vacío.
- Apta para congelar.
